開(kāi)放教育專業(yè)解讀——酒店管理與數(shù)字運(yùn)營(yíng)

北京開(kāi)放大學(xué)開(kāi)放教育專業(yè)解讀:

專業(yè)名稱:酒店管理與數(shù)字運(yùn)營(yíng)

專業(yè)層次:高起專

專業(yè)簡(jiǎn)介:

隨著酒店業(yè)逐漸發(fā)展成為符合首都城市戰(zhàn)略定位的功能性產(chǎn)業(yè),符合酒店業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與多元化發(fā)展新形勢(shì)需求的應(yīng)用型以及服務(wù)型人才培養(yǎng)需求迅速擴(kuò)大。北京開(kāi)放大學(xué)酒店管理??茖I(yè)堅(jiān)持“深耕行業(yè)、能力導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)模式,匯集行業(yè)精英和名校師資,以能力培養(yǎng)為本,在進(jìn)行崗位分析的基礎(chǔ)上,建設(shè)以需求為導(dǎo)向的課程體系,實(shí)踐實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)與職業(yè)場(chǎng)景和工作實(shí)際緊密結(jié)合,在課程教學(xué)中努力實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程教育方法和專業(yè)技能訓(xùn)練的有效結(jié)合,形成獨(dú)特的酒店服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)與教學(xué)實(shí)踐體系。培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)、扎實(shí)的專業(yè)技能和一定行業(yè)視野,具備一定可持續(xù)發(fā)展及社會(huì)適應(yīng)能力的應(yīng)用型人才。

核心課程:

管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、酒店信息化操作實(shí)務(wù)、酒店?duì)I銷策劃、現(xiàn)代服務(wù)管理等。

教學(xué)團(tuán)隊(duì):

北京開(kāi)放大學(xué)旅游管理學(xué)院和職業(yè)院校的專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),行業(yè)專家,大型企業(yè)高級(jí)管理和代表。

【關(guān)鍵詞】

酒店服務(wù)、酒店信息化、綜合素養(yǎng)

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