美國(guó)留學(xué)申請(qǐng)酒店管理專業(yè)條件

美國(guó)留學(xué)申請(qǐng)酒店管理專業(yè)條件，很多同學(xué)對(duì)于這個(gè)問題有疑問和不解，那么下面就跟著中國(guó)教育在線的小編詳細(xì)了解一下吧。

美國(guó)作為全球教育資源最發(fā)達(dá)的國(guó)家，其酒店管理專業(yè)有極強(qiáng)的教育實(shí)力，在全球數(shù)一數(shù)二。一般來說，就讀于美國(guó)的酒店管理專業(yè)，學(xué)校的一貫政策是保証入學(xué)及就業(yè)的平等，提供實(shí)習(xí)和在校內(nèi)外兼職工作，并會(huì)幫助學(xué)生在全球范圍內(nèi)尋求更好的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，學(xué)校還會(huì)為公司和機(jī)構(gòu)推薦可靠的應(yīng)屆畢業(yè)生，使畢業(yè)生在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中把握先機(jī)。

對(duì)于酒店管理專業(yè)，首先要明確的一點(diǎn)是，酒店管理，真的不是培養(yǎng)店員或服務(wù)生的，這個(gè)專業(yè)學(xué)好了，完全有可能拿到高薪、優(yōu)厚的福利，也完全可以工作得相當(dāng)體面。

美國(guó)很多學(xué)校的旅游和酒店管理是合并到一起的。酒店管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域主要包括酒店業(yè)、旅游業(yè)、賭場(chǎng)、豪華游輪等等。開設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校，有的在課程設(shè)置方面是分不同的方向培養(yǎng)人才的，比如人力資源管理、市場(chǎng)管理、運(yùn)營(yíng)和收入管理、投資管理等方向等。有的則集市場(chǎng)、金融、財(cái)會(huì)、管理等等知識(shí)的傳授為一體，培養(yǎng)綜合性的`人才。酒店領(lǐng)域的福利一般都是非常不錯(cuò)的，而且高層人員的薪水都非?？捎^。目前美國(guó)酒店管理領(lǐng)域的職務(wù)還有相當(dāng)大的需求量，這就意味著畢業(yè)后在美國(guó)找到工作的機(jī)會(huì)比較大。中國(guó)的酒店業(yè)正在發(fā)展中，高端人才極度缺乏，而且據(jù)有關(guān)部門估計(jì)未來幾年內(nèi)該領(lǐng)域的人才需求會(huì)進(jìn)一步增加。

一、酒店管理專業(yè)就業(yè)的總體形勢(shì)

1.隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇與快速發(fā)展，旅游與酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。

2.全球很多著名大學(xué)均開設(shè)旅游與酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。

3.旅游與酒店行業(yè)薪金與社會(huì)福利遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，并隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。

4.2008北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)將會(huì)大力促進(jìn)中國(guó)旅游與酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂觀。

5.中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的源動(dòng)力，政府與社會(huì)投資不斷增加，將會(huì)是中國(guó)最具活力的行業(yè)。

6.相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個(gè)，星級(jí)酒店3000余家?，F(xiàn)有的酒店人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求，酒店業(yè)人才，特別是高級(jí)管理人才十分搶手。

7.目前中國(guó)的酒店管理行業(yè)的重要發(fā)展趨勢(shì)之一是從經(jīng)驗(yàn)型顧問向知識(shí)型顧問發(fā)展，這就迫切需要有大批具有國(guó)際性酒店管理知識(shí)的人才。

二、中國(guó)酒店管理就業(yè)趨勢(shì)

專業(yè)人士預(yù)測(cè)，20xx年，酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱，上海星級(jí)飯店客房數(shù)量將增長(zhǎng)近一倍，接待入境游客400萬人次。目前，全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理精英。但是，早在20xx年，上海酒店業(yè)高級(jí)管理精英供求差距已達(dá)到最高值。

有19年酒店業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的王先生說，這個(gè)行業(yè)目前最大的困難是難以找到合適精英。首先，由于市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)精英的需求也不斷增加。相關(guān)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)，中國(guó)現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個(gè)，星級(jí)酒店3000余家?，F(xiàn)有的酒店精英遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求，酒店業(yè)精英，特別是高級(jí)管理精英十分緊缺。其次，正規(guī)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培養(yǎng)的精英相對(duì)較少。目前國(guó)內(nèi)的職業(yè)教育培養(yǎng)的大多是低層服務(wù)人員，經(jīng)營(yíng)管理人員培養(yǎng)相對(duì)欠缺。另外，在酒店從事服務(wù)工作，生理和心理上都要接受不斷的挑戰(zhàn)，上班時(shí)間不能休息，中午吃飯也只有半個(gè)小時(shí)，而且必須輪換就餐。這些服務(wù)行業(yè)的特性使酒店業(yè)對(duì)年輕人的吸引力下降。

據(jù)介紹，旅游業(yè)精英的奇缺，不僅表現(xiàn)在人數(shù)上，而且突出地體現(xiàn)在質(zhì)的差距上。作為國(guó)際化酒店精英，不僅要有較高的語言能力、溝通能力和文化素養(yǎng)，而且要有把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及成長(zhǎng)趨勢(shì)的能力，要精通經(jīng)營(yíng)管理，要善于營(yíng)造一個(gè)賓至如歸的氛圍。盡快形成一支具有國(guó)際管理能力，熟悉國(guó)際酒店業(yè)行規(guī)、法規(guī)、操作模式的酒店高級(jí)管理人員隊(duì)伍，已是當(dāng)務(wù)之急。

申請(qǐng)美國(guó)酒店管理碩士技巧

1.酒店管理專業(yè)（Hospitality Management）可選擇學(xué)校及部分項(xiàng)目介紹美國(guó)哪些學(xué)校有酒店管理專業(yè)呢？這里列出一部分，排名不分先后：Johnson Wales University，Cornell，UNLV，Purdue，Penn State，Michigan State，NYU，UMass，Temple，U of Missouri—columbia，Ohio State，George Washington，Boston U，U of Houston，U of South Carolina，U of Alabama，Clemson U，Johnson Wales U，Rochester Institute of Technology，Kansas State U，Easten Michigan U，Auburn U，Ball State U，Texas Technology U，U of New Havem，F(xiàn)lorida International U，U of North Carolina，U of Wisconson—stout，U of Tenneessee，Central Michigan U。但從就業(yè)的角度考慮，UNLV和JohnsonWales 是性價(jià)比較高的。下面為美國(guó)幾所提供酒店管理專業(yè)Hospitality Management）課程的學(xué)校介紹。

（1）康奈爾大學(xué)（Cornell University ）處于美國(guó)東海岸，屬于常春藤八大盟校之一的康奈爾大學(xué)（Cornell University ）的酒店管理專業(yè)，在全美排名頂尖。其一年的學(xué)費(fèi)約為3.9萬——4.2萬美元，托福成績(jī)要求600分以上，另需要提供GMAT成績(jī)。康乃爾大學(xué)的治學(xué)非常嚴(yán)，學(xué)生壓力大。他們?cè)谛@內(nèi)開設(shè)一家對(duì)外開放的酒店供學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)。如果經(jīng)濟(jì)情況良好且成績(jī)優(yōu)秀，這是首選的推薦學(xué)校。通常畢業(yè)于康奈爾大學(xué)的學(xué)生，都可以在留在美國(guó)工作，例如：君悅酒店。

（2）內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校（University of Nevada，Las Vegas ）內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校（University of Nevada，Las Vegas ）。該校位于美國(guó)中西部的內(nèi)華達(dá)州著名的賭城拉斯維加斯。內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校是一所州公立大學(xué)，始建于1951年。占地335英畝，擁有200座的大型報(bào)告廳及各項(xiàng)設(shè)施。學(xué)校共有來自全美及77個(gè)國(guó)家的學(xué)生超過2。2萬人，并為他們提供超過160個(gè)學(xué)士、碩士和博士專業(yè)。其酒店管理專業(yè)在美國(guó)大學(xué)中排前5名，就業(yè)前景最為看好，學(xué)生有機(jī)會(huì)在拉斯維加斯城市內(nèi)酒店實(shí)習(xí)。一般大學(xué)GPA2.5分，托福90分以上。每年費(fèi)用相對(duì)較為便宜，包括食宿費(fèi)在內(nèi)共計(jì)25300美元，還有機(jī)會(huì)獲得獎(jiǎng)學(xué)金。

（3）強(qiáng)生威爾斯大學(xué)（Johnson Wales University ） 強(qiáng)生威爾斯大學(xué)創(chuàng)校于1914年，初期為一所商業(yè)學(xué)校。而后，以杰出的教學(xué)、優(yōu)良的師資，和完善設(shè)施等遍布全美各大校區(qū)，進(jìn)而聞名全球。位于美國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的東北部地區(qū)羅德島州首府普羅文迪市，毗鄰波士頓和紐約。學(xué)校亦是全美少數(shù)幾個(gè)高等教育學(xué)府中，替學(xué)生未來的事業(yè)生涯作準(zhǔn)備，并以此為重心的學(xué)府之一。設(shè)有47項(xiàng)學(xué)位，包含商業(yè)課程（MBA）、烹飪藝術(shù)、餐飲管理、酒店與全球旅游及教育等，提供學(xué)生良好的就業(yè)機(jī)會(huì)。所有的學(xué)系均設(shè)有學(xué)士、碩士。

擁有獨(dú)特且靈活的課程設(shè)計(jì)，學(xué)生可彈性運(yùn)用，各校區(qū)均可就讀，且以就業(yè)為導(dǎo)向的教育方式，學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)率非常之高。TOEFL90或IELTS 6.5，TOEFL未達(dá)成績(jī)者或無TOEFL成績(jī)，可條件式入學(xué)，修完語言課程ELS，通過學(xué)?？荚嚕纯扇雽W(xué)。GPA大于3.2。大約學(xué)費(fèi)在14800美元，生活費(fèi)9200美元。美國(guó)勞動(dòng)部為強(qiáng)生威爾士大學(xué)大學(xué)出資100萬美金為酒店業(yè)和旅游業(yè)培養(yǎng)新生力量。強(qiáng)生威爾士大學(xué)許多學(xué)生都進(jìn)入君悅酒店工作，同時(shí)萬豪酒店在全球有超過900名強(qiáng)生威爾士校友。

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