加拿大學(xué)院的葡萄酒釀造專業(yè)如何，有了解的嗎？(二)
2023-09-21 16:43:15 來源：中國教育在線
近年來，越來越多的中國學(xué)子選擇留學(xué)，那其中加拿大學(xué)院的葡萄酒釀造專業(yè)如何，有了解的嗎？(二)？本文則針對(duì)這個(gè)問題，為大家整理了資料，接下來咱們就一起往下了解吧。
釀酒師是一個(gè)聽上去比較酷的職業(yè)，一般需要在葡萄酒釀造行業(yè)工作至少五年才能達(dá)到。學(xué)生畢業(yè)之初會(huì)作為助理釀酒師或酒窖助理進(jìn)行到這個(gè)行業(yè)。
釀酒師負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)葡萄酒的各個(gè)階段：從選擇葡萄到最終的葡萄酒產(chǎn)品，也包括將葡萄酒裝瓶和儲(chǔ)存。他們需要使用科學(xué)的方法來確定葡萄酒的酸度、甜度、硫含量和亞硫酸鹽含量。釀酒師一般需要進(jìn)行大量的培訓(xùn)，以確保他們對(duì)葡萄質(zhì)量的判斷以及處理能力。
許多釀酒師也負(fù)責(zé)管理葡萄酒的釀造，所以也需要有一定的管理能力，能夠與他人進(jìn)行合作。還有一些釀酒師需要參與商業(yè)方面的工作，進(jìn)行產(chǎn)品的演示和銷售，因此營銷技能也是必不可缺的。
釀酒師的工資可能因教育、經(jīng)驗(yàn)、地理位置以及所處公司而異。雖然官方葡萄酒季節(jié)每年僅有兩個(gè)月，但釀酒師通常全年都在忙碌著，比如葡萄的發(fā)酵過程、裝瓶、營銷和銷售等。
說了這么多，大家是不是已經(jīng)有點(diǎn)動(dòng)心了呢？下面我們來看看哪個(gè)學(xué)院能學(xué)到葡萄酒釀造專業(yè)。
2.尼亞加拉學(xué)院
尼亞加拉學(xué)院位于多倫多南部，與美國交界的尼亞加拉瀑布附近。尼亞加拉學(xué)院葡萄酒釀造以及葡萄酒酒莊管理這兩個(gè)專業(yè)過往就業(yè)率高達(dá)95%。無論是想成為葡萄酒釀造師還是酒莊的管理人才，都可以在尼亞加拉學(xué)院實(shí)現(xiàn)。學(xué)院擁有加拿大第一也是唯一的商業(yè)教學(xué)葡萄酒廠，以及大量釀造設(shè)備用于現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，學(xué)院還有超過40英畝的葡萄園。
尼亞加拉是冰酒的最佳產(chǎn)地之一，尼亞拉加湖邊小鎮(zhèn)的葡萄美酒更是甜美香醇?，F(xiàn)在僅安大略省就有超過45家葡萄酒廠生產(chǎn)冰酒，安大略省的葡萄酒產(chǎn)量占了全加拿大葡萄酒的80%。
尼亞加拉學(xué)院是正處在蓬勃發(fā)展的尼亞加拉，同時(shí)也是葡萄酒和酒店業(yè)的中心地域，享有得天獨(dú)厚的釀酒業(yè)學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)校擁有新進(jìn)的教學(xué)設(shè)施，每年從酒業(yè)協(xié)會(huì)獲取大量資金支持，用于實(shí)時(shí)更新這些教學(xué)設(shè)施，提高教學(xué)質(zhì)量。
了解到釀酒師的工作內(nèi)容，大家是不是已經(jīng)蠢蠢躍動(dòng)了呢？那趕快開啟你的深造規(guī)劃吧。
下面我分享一個(gè)相關(guān)學(xué)院項(xiàng)目信息：
尼亞加拉學(xué)院葡萄酒釀造和葡萄園技術(shù)員（Winery and Viticulture Technician）
學(xué)校特點(diǎn)：小班教學(xué)，是全加拿大開設(shè)co-op專業(yè)最多的公立學(xué)院之一;中國學(xué)生較少，語言環(huán)境好;畢業(yè)生的雇主滿意度超過94%。
學(xué)制：2年；
學(xué)術(shù)背景要求：要求至少高中畢業(yè)，擁有高中畢業(yè)證書；
英語成績要求：雅思6.0 (單項(xiàng)不低于5.5)；
學(xué)費(fèi)：2萬加幣/年；
撰稿人：Ivy
如何選專業(yè)/院校/國家？ 如何掌握留學(xué)申請(qǐng)一手信息？
如何適應(yīng)海外生活？ 如何“內(nèi)外”兼修 提升自己？
留學(xué)加拿大生活費(fèi)
1、餐費(fèi)
如果住在校內(nèi)學(xué)生公寓，可以到學(xué)生宿舍就餐，每天約10-15加元；寄宿家庭有些也是提供用餐的，平均每天25-35加元(含住宿費(fèi)和一日三餐)，而要在校外租房則要自己解決用餐問題，每天用餐費(fèi)用約在10-20加元。
2、日常消費(fèi)
主要包括日常用品、交通、通訊、娛樂、同學(xué)聚會(huì)等，這方面的彈性很大，有的學(xué)生每月只要100加元即可，有的學(xué)生則要1000加元還不夠，這要因人而異，因家庭而異。
3、醫(yī)療
國際學(xué)生在加拿大留學(xué)期間必須購買醫(yī)療保險(xiǎn)，各省的具體做法又有所不同，如：安大略省的大部分學(xué)校的學(xué)費(fèi)中已包括了醫(yī)療保險(xiǎn)，阿爾伯塔省要求國際學(xué)生每月交納35加元的醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi),曼省留學(xué)生無需單獨(dú)購買，即可享受醫(yī)療保險(xiǎn)。
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