愛爾蘭留學吃香專業(yè)食品安全與風險分析專業(yè)
2024-07-19 13:39:28 來源:中國教育在線
隨著人們經(jīng)濟水平的提高,對于很多家庭來說,留學不再是一個可望而不可及的事情,許多人都想要留學,那其中愛爾蘭留學吃香專業(yè):食品安全與風險分析專業(yè)?針對這個問題,下面中國教育在線小編就來和大家分享一下。
就業(yè)王牌專業(yè):
食品安全與風險分析理學碩士課程(一年制)
為什么選擇都柏林大學?
愛爾蘭的頂級大學
·200X年位列泰晤士報高等教育特刊全球大學排名前100名
·位于愛爾蘭首都都柏林的安全,現(xiàn)代化校園
·大學教育強調(diào)知識的應用
·專業(yè)范圍涵蓋農(nóng)業(yè),獸醫(yī),食品安全,營養(yǎng),食品法,消費者研究,食品科學,食品生物系統(tǒng),以及食品生產(chǎn)等領域
本專業(yè)專為就職于或打算就職于中國的監(jiān)管當局,或出口到歐盟的中國食品行業(yè)內(nèi)的中國學生開設。
本專業(yè)學生能夠詳細了解現(xiàn)代食品鏈的`所有食品安全事件,熟知歐盟食品法以及食品鏈的監(jiān)管,洞察歐盟的食品企業(yè)如何遵守監(jiān)管要求以及監(jiān)管機構如何動作。
本碩士課程獨特之處在于學生可以獲得行業(yè)部門或監(jiān)管機構內(nèi)的工作實習機會。
為什么選擇本課程?
本課程目標在于畢業(yè)生不僅要了解食品安全事件并獲得學歷,通過相關工作實習機會,還要能夠勝任執(zhí)行或監(jiān)管歐盟的管理要求。
入學要求
相關學士學位的教育背景,掌握食品安全的基礎知識,熟練的英語學習哪些課程?
第一階段
下列基礎課程單元:
食品安全概覽
微生物污染與管制
食品鏈的化學與分析管制
食品質量與安全保證
食品加工技術1
風險評估與統(tǒng)計過程控制
風險管理與歐盟法規(guī)事務
風險認識與交流
選修單元包括:
收獲前食品安全,動物健康與傳染病控制
肉類衛(wèi)生與檢驗
經(jīng)營者食品安全培訓
食品生產(chǎn)過程中關于抗逆性的基因組學
現(xiàn)代食品工業(yè)的可追溯性
食品加工技術2
化學污染事件的案例研究
實驗室操作—了解微生物的分子分型與快速診斷技術
第二階段
寫一篇論文,論文題材產(chǎn)生于下列活動:
愛爾蘭的國家監(jiān)察機構工作時
研究實驗室進行的活動
行業(yè)部門內(nèi)的活動
工作實習機會包括:
愛爾蘭食品安全局相關工作實習以獲得業(yè)內(nèi)工作經(jīng)驗
愛爾蘭市政當局相關工作實習以獲得業(yè)內(nèi)工作經(jīng)驗
愛爾蘭農(nóng)業(yè)部相關工作實習以獲得工作經(jīng)驗
愛爾蘭海洋研究所相關工作實習
不同的愛爾蘭食品行業(yè)相關工作實習以獲得工作經(jīng)驗
愛爾蘭國家傳染性疾病監(jiān)測中心(HSE)相關工作實習
前沿以及研究實驗室相關工作實習以獲得科研經(jīng)驗
愛爾蘭食品安全促進委員會相關工作實習,健康與營養(yǎng)運動以及風險交流方面工作經(jīng)驗
位于愛爾蘭的歐盟食品與獸醫(yī)辦公室總部相關工作實習機會(待開發(fā))
可能的參觀實習機會
參觀位于帕爾瑪?shù)臍W洲食品安全局
比利時布魯塞爾的DG SANCO
英國食品標準局
學制
12個月
學費
為了促進中國和歐盟的關系,學費減至11,000歐元。
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