法國留學(xué)寶藏城市：馬賽&艾克斯
2024-01-27 13:55:59 來源：中國教育在線
近年來，越來越多的中國學(xué)子選擇留學(xué)，那其中法國留學(xué)寶藏城市：馬賽&艾克斯？本文則針對這個問題，為大家整理了資料，接下來咱們就一起往下了解吧。
它被譽為上帝的伊甸園、薰衣草的故鄉(xiāng)，是歐洲的“騎士之城”，也是中世紀騎士抒情詩的發(fā)源地。
不過很多人并不知道，普羅旺斯其實不是一座城市，而是法國南部從地中海沿岸延伸到內(nèi)陸丘陵地帶的一片區(qū)域，這里物產(chǎn)豐富，風(fēng)景優(yōu)美，自古希臘、古羅馬時期就吸引著無數(shù)游人。
而普羅旺斯境內(nèi)的兩座名城：馬賽和艾克斯，就是今天要推薦給大家的寶藏留學(xué)城市。
馬賽
馬賽(Marseille)，是市區(qū)人口僅次于巴黎和里昂的法國第三大城市和最大海港。它三面被石灰?guī)r山丘所環(huán)抱，景色秀麗，氣候宜人。
馬賽東南瀕地中海，水深港闊，無急流險灘，萬噸巨輪亦可暢通無阻;西部有隆河及平坦河谷與北部連接，地理位置得天獨厚，全港年貨運量1億噸，是法國對外貿(mào)易的最大門戶。
艾克斯
艾克斯(Aix)是一座歷史文化名城，以其街頭的噴泉池和大量的歷史建筑而聞名，被譽為“千泉之城”，從12世紀開始就是普羅旺斯的文化、經(jīng)濟、知識中心，也是普羅旺斯具有“都會”風(fēng)情的地區(qū)。
這里還是天才畫家保羅·塞尚的故鄉(xiāng)，也是法國重要的大學(xué)城。艾克斯位于里昂至馬賽的高鐵線上，距馬賽30km，它與馬賽每天約有20班鐵路快車往返其間，交通非常便利。
艾克斯-馬賽大學(xué)
坐落于這兩座城市中的艾克斯-馬賽大學(xué)(Aix-Marseille Université)是迄今為止是法國規(guī)模最大的大學(xué)，也是法語地區(qū)最大的大學(xué)。
馬賽大學(xué)在藝術(shù)、文學(xué)、科學(xué)、法律、政治、商業(yè)、經(jīng)濟等領(lǐng)域已經(jīng)產(chǎn)生了許多著名的校友。迄今，共出現(xiàn)了5位諾貝爾獎得主、2位普利策獎得主、4位塞薩爾獎得主、數(shù)位地區(qū)元首或政府首腦、議會議長、政府部長、大使和法蘭西學(xué)院院士。
艾克斯-馬賽大學(xué)的歷史可追溯至1409年由普羅旺斯伯爵路易二世建立的艾克斯大學(xué)。1968法國公立大學(xué)體系改革后，分別發(fā)展成為以文學(xué)、藝術(shù)和人文科學(xué)為主的普羅旺斯大學(xué)、以技術(shù)醫(yī)學(xué)、理工為主的地中海大學(xué)和以經(jīng)濟管理、法律為核心的保羅-塞尚大學(xué)。
之后在2012年合并為如今的艾克斯-馬賽大學(xué)，設(shè)有法學(xué)、工學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、理學(xué)、歷史學(xué)、農(nóng)學(xué)、文學(xué)、醫(yī)學(xué)、哲學(xué)、藝術(shù)學(xué)等專業(yè)。
它擁有法國唯一的交叉學(xué)科藝術(shù)研究所(LESA：藝術(shù)科學(xué)研究實驗室)，從事于不同藝術(shù)門類以及與其它人文和科技學(xué)科的交叉研究。
作為著名的印象派代表畫家保羅·塞尚(Paul Cezanne)的母校，馬賽大學(xué)在造型藝術(shù)、電影以及戲劇方面在法國處于領(lǐng)先位置。
馬賽大學(xué)的馬賽普羅旺斯天文臺(OAMP)是該地區(qū)最重要的研究機構(gòu)之一，是由地區(qū)科學(xué)研究中心(CNRS)地區(qū)天文學(xué)院(INSU)主持的法國地區(qū)觀測站之一。
除了對于天文、環(huán)境、氣候的研究以及光學(xué)和力學(xué)的技術(shù)開發(fā)，OAMP也參與天文、物理、數(shù)學(xué)等學(xué)科大學(xué)階段的教育(本科至博士)，讓艾克斯-馬賽大學(xué)的學(xué)生可以直接接觸到高新技術(shù)的研究與實踐。
艾克斯馬賽大學(xué)管理研究生院(IAE Aix-en-Provence)，是法國公立大學(xué)系統(tǒng)的第一個管理研究生院，也是法國唯一一所獲得雙重國際認證(EQUIS和AMBA)的法國公共大學(xué)商科類院校。
KEDGE高等商學(xué)院
如果同學(xué)們對商科類院校感興趣，其實這里還有一所世界的私立高商：KEDGE高等商學(xué)院。
它由波爾多高等商學(xué)院和法國馬賽商學(xué)院合并而成，其優(yōu)勢專業(yè)為葡萄酒管理和物流、供應(yīng)鏈管理，分別位列全法排名第1和第2，注重實踐，與現(xiàn)行企業(yè)工作密切結(jié)合，倍受法國企業(yè)青睞。
豐富的課余生活
至于課余生活，身處普羅旺斯，陽光、沙灘、鮮花、美食那絕對是一應(yīng)俱全。
如果喜愛自然風(fēng)光，可以坐船出海欣賞峽灣，或嘗試海釣，也可以坐上沿著海岸線行駛的火車，隨便一個小鎮(zhèn)下車，就能找到一片人跡罕至的魅力海灘。
需要提醒大家的是，有些海灘的坡度比較陡峭，在不熟悉的水域下海時一定要小心。但它的好處是下水不用游出很遠就能看到很多漂亮的小魚，尤其水底長有大棵水生植物的地方，輕輕觸動一下水草就會有成群的小魚游出來，等確認沒有危險它們又會回到水草里藏起來。
如果對歷史、人文感興趣，那馬賽老城區(qū)一定適合你。馬賽是法國最古老的城市，公元前600年由希臘的福西亞人建立的，是歐洲西部的第一個希臘港口，也是法國第一座城市。這座老城歷經(jīng)王朝的更迭和戰(zhàn)火的洗禮，城中的古跡便是歷史遺留下的痕跡。如今來到馬賽舊港，還可以看到圣約翰城堡和圣尼古拉城堡這兩座路易十四時期的城堡。
而艾克斯作為一座藝術(shù)之城，散布著許多小型博物館及藝術(shù)基金會，其中格拉雷博物館 (Musée Granet)藏有塞尚、畢加索等大師的名作;還可以參觀塞尚畫室，包括《大浴女》在內(nèi)的數(shù)十幅世界名作都誕生于此。
除此之外，它們附近還有紅色小鎮(zhèn)紅土城(Roussillon)、《天空之城》原型石頭城(Gordes)、碧水潺潺的泉水小鎮(zhèn)(Fontaine-de-Vaucluse)、梵高為其創(chuàng)作200余幅作品的靈感之城阿爾勒(Arles)以及被譽為世界上最美麗的地方之一的圣十字湖(Lac de Sainte-Croix)等等，都是度過周末的好去處。
當然，到了薰衣草盛開的季節(jié)，還可以來到瓦朗索勒(Valensole)和塞南克修道院(Abbaye Notre-Dame de Sénanque)穿梭于夢幻般的薰衣草花田。
食在普羅旺斯
民以食為天，這里當然也不乏特色美食。
其中最有名的就是普羅旺斯魚湯(Bouillebaisse)，它由至少4種海魚來熬煮，不少餐廳會加入螃蟹和青口來提升層次感，再加入地中海特色香料，熬煮成濃稠的湯汁。
地道的吃法是將大蒜在烤熟的面包片上磨成蒜蓉，抹上蛋黃醬再蘸上魚湯送入口中。這道菜很有意思的一點是，如果用正確的方法吃就很美味，但如果打開方式不對，就會覺得難以下咽。
另一道馬賽特色美食是羊蹄羊肚卷(Pieds et Paquets)。這道菜的外皮選用當?shù)匮蚨?，?nèi)陷填入大蒜、歐芹和咸豬肉，再和羊蹄一起裹成小卷，看起來像胖乎乎的餛飩，加入白葡萄酒、番茄和香料再煮上幾個小時才能上桌。它的羊肚外皮十分爽脆，餡料咸香入味，加上濃郁的湯汁，令人回味無窮。
此外，這里還出產(chǎn)濃烈香醇的茴香酒(Pastis)和色澤亮麗、口感清爽的桃紅葡萄酒(Vin Rosé)。普羅旺斯是桃紅葡萄酒的故鄉(xiāng)，也是其在法國乃至全世界最大且最有名的產(chǎn)區(qū)，莫泊桑曾為其寫下了“紫色的葡萄是薰衣草的顏色”的浪漫詩句。
通過上文的內(nèi)容介紹，大家對“法國留學(xué)寶藏城市：馬賽&艾克斯”大家是不是有了一個大致的了解呢？如果大家還想了解更詳細、更多的相關(guān)內(nèi)容，則可以繼續(xù)關(guān)注本頻道，也可以向本頻道咨詢。
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